תפקיד הפרוטוליזה
פרוטוליזה מועילה לספיגת גוף האדם. באמצעות הידרוליזה של חלבונים, המוצרים המנוהלים לדפפטידים או טריפפטידים קלים יותר לספיגה בגוף מאשר חומצות אמינו חופשיות וחלבונים לא הידרוליזיים.
Jul 20, 2021
תפקיד הפרוטוליזה
פרוטוליזה מועילה לספיגת גוף האדם. באמצעות הידרוליזה של חלבונים, המוצרים המנוהלים לדפפטידים או טריפפטידים קלים יותר לספיגה בגוף מאשר חומצות אמינו חופשיות וחלבונים לא הידרוליזיים.
שלח החקירה